Trong thế giới đồ uống, việc pha chế rượu không chỉ đơn thuần là sự kết hợp giữa các thành phần mà còn là một nghệ thuật tạo ra những trải nghiệm đáng nhớ. Nếu bạn là người yêu thích Chivas và muốn khám phá những công thức pha chế độc đáo, bài viết này sẽ cung cấp cho bạn những công thức chuẩn gu, dễ thực hiện nhưng vẫn mang lại hương vị tuyệt hảo.
Từ những ly cocktail tươi mát đến những cách thưởng thức truyền thống, Gemination sẽ mang đến cho các bạn công thức pha rượu Chivas, phù hợp cho mọi dịp. Hãy cùng chúng tôi bắt đầu hành trình này và nâng cao trải nghiệm thưởng thức rượu của bạn nhé.
Mục Lục
ToggleChivas Tonic
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50ml Chivas Regal
- 100ml nước tonic (có thể chọn loại không vị hoặc có hương vị)
- Đá viên
- Một lát chanh (để trang trí)
- Một nhánh bạc hà (tùy chọn, để trang trí)
Dụng cụ
- Ly thủy tinh (ly rocks hoặc ly cao)
- Muỗng
Cách pha chế
- Chuẩn bị ly: Chọn một ly thủy tinh, tốt nhất là ly rocks hoặc ly cao, để giúp bạn thưởng thức dễ dàng hơn.
- Thêm đá: Cho đá viên vào ly, khoảng 2/3 ly là vừa đủ. Sử dụng đá viên lớn nếu có, vì chúng sẽ tan chậm hơn và giữ cho đồ uống không bị loãng quá nhanh.
- Rót Chivas: Đổ 50ml Chivas Regal vào ly. Hãy chọn loại Chivas mà bạn yêu thích để có trải nghiệm tốt nhất.
- Thêm nước tonic: Rót từ từ 100ml nước tonic vào ly. Rót nhẹ nhàng để tránh tạo quá nhiều bọt.
- Khuấy nhẹ: Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để whisky và nước tonic hòa quyện với nhau. Cố gắng không khuấy quá mạnh để giữ lại bọt từ nước tonic.
- Trang trí: Thêm một lát chanh vào ly để tăng thêm hương vị và tạo điểm nhấn cho thức uống. Nếu thích, bạn cũng có thể thêm một nhánh bạc hà để tạo thêm hương thơm.
Mẹo thêm
- Bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ Chivas và nước tonic theo sở thích cá nhân, tăng giảm để đạt được hương vị phù hợp.
- Thử nghiệm với các loại nước tonic khác nhau để tạo ra những biến tấu mới cho cocktail này
Chivas Manhattan
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50ml Chivas Regal
- 25ml vermouth ngọt
- 2-3 giọt bitters (như Angostura)
- Đá viên
- Cherry (để trang trí)
- Vỏ cam (để trang trí, tùy chọn)
Dụng cụ
- Ly cocktail (ly coupe hoặc ly martini)
- Ly khuấy hoặc shaker
- Muỗng khuấy
Cách pha chế
- Chuẩn bị ly: Chọn một ly cocktail, có thể là ly coupe hoặc ly martini. Nếu thích, bạn có thể làm lạnh ly bằng cách cho đá viên vào và để trong vài phút.
- Cho nguyên liệu vào ly khuấy: Nếu bạn sử dụng ly khuấy, hãy cho 50ml Chivas Regal, 25ml vermouth ngọt và 2-3 giọt bitters vào ly. Nếu bạn sử dụng shaker, cho cùng các nguyên liệu vào shaker cùng đá.
- Thêm đá: Đổ đầy đá viên vào ly khuấy. Nếu bạn dùng shaker, cho đá vào shaker.
Khuấy hoặc lắc
- Nếu dùng ly khuấy: Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng trong khoảng 20-30 giây, cho đến khi hỗn hợp lạnh và hòa quyện.
- Nếu dùng shaker: Đậy nắp shaker lại và lắc mạnh trong khoảng 10-15 giây cho đến khi lạnh.
- Chuẩn bị ly: Nếu bạn đã làm lạnh ly cocktail trước đó, hãy đổ bỏ đá. Nếu không, hãy để ly sẵn sàng để đổ cocktail vào.
- Lọc và đổ: Nếu dùng shaker, mở nắp và dùng một cái lọc để đổ hỗn hợp vào ly cocktail đã chuẩn bị. Nếu dùng ly khuấy, bạn có thể đổ trực tiếp mà không cần lọc.
- Trang trí: Thêm một quả cherry vào ly để trang trí. Nếu thích, bạn cũng có thể xoắn một miếng vỏ cam và cho vào ly để tăng thêm hương thơm.
Mẹo thêm
- Bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ giữa Chivas và vermouth theo sở thích cá nhân để tìm ra sự cân bằng hương vị phù hợp nhất.
- Sử dụng loại vermouth chất lượng cao sẽ giúp nâng cao trải nghiệm thưởng thức Manhattan.
Chivas Cola
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50ml Chivas Regal
- 100ml nước cola
- Đá viên
- Một lát chanh (để trang trí, tùy chọn)
Dụng cụ
- Ly thủy tinh (ly rocks hoặc ly cao)
- Muỗng khuấy
Cách pha chế
- Chuẩn bị ly: Chọn một ly thủy tinh, có thể là ly rocks hoặc ly cao, để dễ dàng thưởng thức.
- Thêm đá: Cho đá viên vào ly, khoảng 2/3 ly là vừa đủ. Sử dụng đá viên lớn nếu có, vì chúng sẽ tan chậm hơn và giữ cho đồ uống không bị loãng quá nhanh.
- Rót Chivas: Đổ 50ml Chivas Regal vào ly. Bạn có thể chọn loại Chivas mà bạn yêu thích để có trải nghiệm tốt nhất.
- Thêm nước cola: Rót từ từ 100ml nước cola vào ly. Hãy rót nhẹ nhàng để tránh tạo ra quá nhiều bọt.
- Khuấy nhẹ: Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để Chivas Regal và nước cola hòa quyện với nhau. Cố gắng không khuấy quá mạnh để giữ lại bọt từ nước cola.
- Trang trí: Thêm một lát chanh vào ly để tăng thêm hương vị và tạo điểm nhấn cho thức uống.
Mẹo thêm
- Bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ Chivas và cola theo sở thích cá nhân, tăng giảm để đạt được hương vị phù hợp.
- Thử nghiệm với các loại nước cola khác nhau hoặc thêm một chút siro đường nếu bạn thích đồ uống ngọt hơn,
Chivas Regal On the Rocks
Nguyên liệun cần chuẩn bị
- 50ml Chivas Regal
- Đá viên
Dụng cụ
- Ly thủy tinh (ly rocks hoặc ly whisky)
Cách pha chế
- Chuẩn bị ly: Chọn một ly thủy tinh, lý tưởng là ly rocks hoặc ly whisky để thưởng thức.
- Thêm đá: Cho đá viên vào ly, khoảng 2/3 ly là hợp lý. Bạn có thể sử dụng đá viên lớn để giảm tốc độ tan và giữ cho đồ uống không bị loãng quá nhanh.
- Rót Chivas Regal: Đổ 50ml Chivas Regal lên trên đá. Hãy chú ý để cho rượu chảy từ từ để tránh làm vỡ đá.
Mẹo thêm
- Nếu thích, bạn có thể thêm một lát chanh hoặc một nhánh bạc hà để tăng thêm hương thơm cho thức uống.
- Hãy để Chivas Regal ngấm vào đá một chút trước khi uống để tăng thêm hương vị.
Chivas Sour
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50ml Chivas Regal
- 30ml nước chanh tươi
- 15ml siro đường (hoặc điều chỉnh theo sở thích)
- Đá viên
- Một lát chanh (để trang trí)
- Một nhánh bạc hà (tùy chọn, để trang trí)
Dụng cụ
- Shaker (cốc lắc)
- Ly cocktail (ly đá hoặc ly coupe)
Cách pha chế
- Chuẩn bị nguyên liệu: Đảm bảo bạn có đủ nguyên liệu và dụng cụ cần thiết để pha chế.
- Cho nguyên liệu vào shaker: Cho 50ml Chivas Regal, 30ml nước chanh tươi và 15ml siro đường vào shaker. Nếu bạn thích đồ uống ngọt hơn, có thể tăng lượng siro đường.
- Thêm đá: Đổ đầy đá viên vào shaker để làm lạnh hỗn hợp.
- Lắc đều: Đậy nắp shaker lại và lắc mạnh trong khoảng 15-20 giây. Bạn nên lắc cho đến khi cảm thấy shaker lạnh bên ngoài, điều này sẽ giúp hỗn hợp hòa quyện và làm lạnh nhanh chóng.
- Chuẩn bị ly: Trong khi lắc, bạn có thể chuẩn bị ly cocktail bằng cách làm lạnh bằng nước đá (tùy chọn). Nếu không, hãy để ly sẵn sàng để đổ cocktail vào.
- Lọc và đổ: Mở nắp shaker và dùng một cái lọc để đổ hỗn hợp vào ly đã chuẩn bị. Bạn có thể sử dụng đá viên trong ly nếu thích.
- Trang trí: Thêm một lát chanh và một nhánh bạc hà lên trên để trang trí cho ly Chivas Sour thêm hấp dẫn.
Mẹo thêm
- Nếu bạn thích một chút bọt kem, có thể thêm một lòng trắng trứng vào shaker và lắc kỹ trước khi thêm đá.
- Thử nghiệm với các loại siro khác nhau để tạo ra những biến tấu mới cho cocktail này.
Chivas Ginger Ale
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 50ml Chivas Regal
- 100ml ginger ale
- Đá viên
- Một lát chanh (để trang trí, tùy chọn)
- Một nhánh bạc hà (tùy chọn, để trang trí)
Dụng cụ
- Ly thủy tinh (ly rocks hoặc ly cao)
- Muỗng khuấy
Cách pha chế
- Chuẩn bị ly: Chọn một ly thủy tinh, có thể là ly rocks hoặc ly cao, để dễ dàng thưởng thức.
- Thêm đá: Cho đá viên vào ly, khoảng 2/3 ly là vừa đủ. Sử dụng đá viên lớn nếu có, vì chúng sẽ tan chậm hơn và giữ cho đồ uống không bị loãng quá nhanh.
- Rót Chivas: Đổ 50ml Chivas Regal vào ly. Bạn có thể chọn loại Chivas mà bạn yêu thích để có trải nghiệm tốt nhất.
- Thêm ginger ale: Rót từ từ 100ml ginger ale vào ly. Hãy rót nhẹ nhàng để tránh tạo ra quá nhiều bọt.
- Khuấy nhẹ: Dùng muỗng khuấy nhẹ nhàng để Chivas Regal và ginger ale hòa quyện với nhau. Cố gắng không khuấy quá mạnh để giữ lại bọt từ ginger ale.
- Trang trí: Thêm một lát chanh vào ly để tăng thêm hương vị và tạo điểm nhấn cho thức uống. Nếu thích, bạn cũng có thể thêm một nhánh bạc hà để tạo thêm hương thơm.
Mẹo thêm
- Bạn có thể điều chỉnh tỉ lệ Chivas và ginger ale theo sở thích cá nhân, tăng giảm để đạt được hương vị phù hợp.
- Thử nghiệm với các loại ginger ale khác nhau để tạo ra những biến tấu mới cho cocktail này
Sau khi đã khám phá những công thức pha chế Chivas độc đáo và dễ thực hiện, bạn sẽ nhận ra rằng mỗi ly rượu không chỉ là một thức uống, mà còn là một trải nghiệm thú vị gắn liền với những khoảnh khắc đáng nhớ. Từ Chivas On the Rocks thanh lịch cho đến Chivas Ginger Ale tươi mát, mỗi cách pha chế đều mang đến hương vị riêng biệt, phù hợp với sở thích và tâm trạng của bạn. Nếu bạn cũng muốn thưởng thức những ly Chivasn chuẩn vị độc đáo nhất thì có thể ghé qua những quán Beer Club Đà Lạt nhé.