Ẩm thực châu Âu giữa lòng Đà Lạt luôn mang sức quyến rũ riêng — tinh tế, chỉn chu và đậm chất trải nghiệm. Nếu bạn đang tìm kiếm một nhà hàng Âu Đà Lạt để hẹn hò, kỷ niệm hoặc thưởng thức bữa tối sang trọng, bài viết này chính là “bản đồ vị giác” bạn cần.
1. Tiêu chí chọn nhà hàng Âu tại Đà Lạt
Một nhà hàng châu Âu tại Đà Lạt lý tưởng không chỉ nằm ở món ăn ngon mà còn ở không gian, phong cách phục vụ và cảm xúc mà nó mang lại.
- Không gian & view: Lãng mạn, riêng tư, có thể ngắm sương hoặc ánh đèn thành phố.
- Món ăn: Sử dụng nguyên liệu tươi, có concept ẩm thực rõ ràng.
- Dịch vụ: Chuyên nghiệp, tinh tế, phù hợp với phong cách fine dining.
- Đánh giá thực khách: Hãy tham khảo các review trước khi đặt bàn — những nơi được yêu thích thường sẽ không làm bạn thất vọng.
2. Danh sách 10 Nhà hàng Âu nổi bật tại Đà Lạt
2.1. Gemination Eatery & Bar – Nhà hàng Âu lãng mạn giữa lòng Đà Lạt
- Địa chỉ: 24 Trương Công Định, Phường 1, TP. Đà Lạt
- Hotline: 093 246 2367
- Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 250.000 – 700.000 VNĐ/người
- Fanpage: facebook.com/geminationbar
Ẩn mình ngay trung tâm nhưng lại mang cảm giác tách biệt và yên bình, Gemination Eatery & Bar là điểm đến được giới sành ăn và các cặp đôi yêu thích nhất khi nhắc đến nhà hàng Âu Đà Lạt.
Không gian tại Gemination là sự giao hòa giữa ấm áp, tinh tế và nghệ thuật. Ánh đèn vàng dịu, mùi gỗ thông và tiếng nhạc acoustic tạo nên không khí lý tưởng cho những buổi tối hẹn hò. Từ ô cửa kính lớn, bạn có thể ngắm toàn cảnh thành phố sương mờ, nơi ánh đèn phản chiếu qua làn sương như một bức tranh sống động.
Ẩm thực ở Gemination không chỉ là món ăn – đó là một ngôn ngữ của cảm xúc. Mỗi món ăn được chế biến với nguyên liệu bản địa kết hợp kỹ thuật Âu hiện đại:
- Súp tôm sous-vide & hạt điều – khởi đầu nhẹ nhàng, tinh tế.
- Mì Ý truffle tôm – hương kem truffle hòa quyện với vị ngọt biển.
- Thăn bò Úc Black Angus tagliata – mềm, đậm và vừa đủ để khiến trái tim tan chảy.
- Matcha Tiramisu – kết thúc hoàn hảo cho một buổi tối lãng mạn.
Bên cạnh đó, menu cocktail signature của Gemination là một điểm nhấn không thể bỏ qua. Mỗi ly là một “hơi thở của Đà Lạt”:
- Thù Lù Tonic – tươi mát, gợi nhớ tuổi thơ với hương trái rừng.
- Mịn – sự kết hợp thú vị giữa atiso, nhụy nghệ tây và yogurt.
- Đất – mạnh mẽ và trầm ấm với vị quế cay, mật ong và vỏ cà phê.
- Arabica Cầu Đất – đậm đà, tinh tế với lớp bọt sữa bắp mặn độc đáo.
- Gemination Martini – lấy cảm hứng từ cây tùng Đà Lạt, thanh mát và “lành” đúng chất cao nguyên.
2.2. Émai Dalat – Không gian Ý giữa lòng phố sương
Émai mang phong cách Ý cổ điển, với khu vườn hoa và ánh nến lung linh. Thực đơn gồm pizza nướng lò củi, pasta homemade và rượu vang nhập khẩu.
88 Hoàng Hoa Thám | ~200.000 VNĐ
2.3. Chefs Dalat – Nơi ẩm thực trở thành nghệ thuật
Chefs Dalat ghi dấu với menu đa dạng từ steak bò Úc, gan ngỗng đến pizza Ý. Không gian hiện đại, ấm áp – rất hợp cho buổi tối hẹn hò sang trọng.
156 Phạm Ngọc Thạch | 0919 069 314
2.4. Dalat Peace Bistro – Trải nghiệm bếp mở giữa lòng Đà Lạt
Được yêu thích với Beef Wellington, cá hồi nướng, đùi vịt confit kiểu Pháp. Không gian bếp mở cho bạn thấy trọn quy trình nấu nướng.
29/8 Yersin | 150.000 – 300.000 VNĐ
2.5. Cardinal Bistro – Hơi thở Paris giữa cao nguyên
Phong cách hoài cổ, ấm áp và sang trọng. Món đặc trưng: pizza nướng gạch cùng rau củ hữu cơ hái tại vườn.
1A Chi Lăng | 038 564 0057
2.6. Biang Dalat Garden Restaurant – Hương vị hữu cơ chuẩn Âu
Không gian kết hợp Á – Âu, nguyên liệu tươi từ nông trại địa phương. Một bữa tối bên ánh đèn và rượu vang là trải nghiệm khó quên.
94 Lý Tự Trọng | 50.000 – 350.000 VNĐ
2.7. Carrot Restaurant – Nhà hàng Âu Đà Lạt ngon giá “mềm”
Phù hợp với mọi lứa tuổi, menu đa dạng từ beefsteak, pasta đến salad.
36 Bà Triệu | 35.000 – 195.000 VNĐ
2.8. Trang’s Cookery – Món Âu đậm phong cách hiện đại
Không gian hiện đại, thân thiện. Mỗi món đều được trình bày đẹp mắt và có hương vị đặc trưng.
211 Phan Đình Phùng | đang cập nhật
2.9. Rừng Thông Mơ Bistro – Dining giữa thiên nhiên Đà Lạt
Phong cách fusion Á – Âu độc đáo, đặc biệt là steak nướng than hồng. Nơi lý tưởng cho những buổi tối gia đình ấm cúng.
Đường Hoa Hồng | đang cập nhật
2.10. Moon Dining – Ánh trăng trên đỉnh đồi Đà Lạt
Không gian ấm cúng, lãng mạn, phù hợp cho hẹn hò. Món đặc trưng: Beef Tagliata và hidden menu đặc biệt.
1 Hà Huy Tập | 0898 222 268
3. Chi phí & mẹo chọn nhà hàng Âu tại Đà Lạt
- Bình dân: 150.000 – 300.000 VNĐ/người
- Tầm trung: 300.000 – 600.000 VNĐ/người
- Cao cấp: Từ 600.000 VNĐ trở lên
Kinh nghiệm chọn quán dining Đà Lạt:
- Ưu tiên nhà hàng có view đẹp và không gian ấm cúng.
- Chọn nơi có menu rõ concept (Ý, Pháp, Fusion…).
- Đặt bàn trước khi đi vào cuối tuần hoặc mùa cao điểm.
- Nếu đi hẹn hò hoặc kỷ niệm, Gemination Eatery & Bar là lựa chọn hàng đầu.
Dù bạn yêu thích không gian cổ điển, hiện đại hay hòa mình cùng thiên nhiên, ẩm thực Âu tại Đà Lạt luôn có cách chạm đến trái tim thực khách. Và giữa hàng chục cái tên nổi bật, Gemination vẫn giữ vị trí đặc biệt — nơi ẩm thực, cảm xúc và nghệ thuật hòa làm một.
Nếu bạn đang tìm kiếm một không gian vừa chill, vừa tinh tế, vừa trọn vẹn cho những buổi tối cuối tuần hay khoảnh khắc đáng nhớ bên người thân, Gemination chính là điểm dừng chân lý tưởng – nơi mỗi bữa tối không chỉ là ăn, mà là tận hưởng nghệ thuật sống của Đà Lạt.
- Địa chỉ: Số 24 Trương Công Định, Phường Xuân Hương, Đà Lạt
- Thời gian hoạt động: 18:00 – 02:00
- Hotline: 0868 879 499