Giữa làn sương bảng lảng của phố núi, những bar Đà Lạt là nơi người ta tìm đến để chill, để cảm nhận sự yên bình trong hương rượu và tiếng nhạc. Nằm trên con phố Trương Công Định, Gemination là một bar Đà Lạt mang phong cách tinh tế, nơi ánh đèn vàng và mùi thông non hòa quyện trong không gian trầm ấm. Mỗi ly cocktail được pha bằng cảm xúc, mang hương vị bản xứ độc đáo – khiến mọi khoảnh khắc tại Gemination trở nên đáng nhớ và đầy cảm xúc.
Bar Đà Lạt – Chill Trọn Vị Cùng Cocktail Bản Xứ
Ẩn mình trên con phố Trương Công Định rực rỡ ánh đèn, Gemination Eatery & Bar mang đến trải nghiệm đúng nghĩa của một bar Đà Lạt – nơi hương rượu, âm nhạc và cảm xúc hòa quyện thành bản giao hưởng tinh tế.
Không gian của Gemination được bao phủ bởi gỗ tối màu và ánh sáng vàng ấm, tạo nên nét trầm ấm, sang trọng mà vẫn gần gũi. Nhưng điều khiến nơi đây khác biệt chính là những ly cocktail bản xứ – được pha chế khéo léo từ thù lù, mật ong rừng, húng quế, chanh dây… Mỗi ly là một câu chuyện, một lát cắt hương vị của Đà Lạt giữa màn sương bảng lảng.
Giữa tiếng nhạc Jazz khẽ ngân và hương rượu lan nhẹ trong không khí, Gemination mời bạn chill trọn vẹn từng khoảnh khắc, để cảm nhận sự lãng mạn, yên bình và chút men say rất riêng của thành phố cao nguyên.
Cocktail Bar Đà Lạt – Pha Trộn Hương Vị Bản Xứ
Tại Gemination, mỗi cocktail Đà Lạt không chỉ đơn thuần là một ly rượu pha, mà là hành trình cảm xúc được chưng cất từ hương vị của núi rừng cao nguyên. Bartender nơi đây không chỉ pha chế, mà còn “vẽ” nên cảm xúc – khéo léo kết hợp nguyên liệu bản xứ như trái thù lù chua thanh, mật ong rừng ngọt dịu, húng quế thơm mát và chanh dây tươi rói, tạo nên từng tầng hương riêng biệt.
Hương rượu thoảng nhẹ, lan trên đầu lưỡi rồi tan dần như sương sớm Đà Lạt – đủ để khiến thực khách vừa nhâm nhi, vừa lắng nghe thành phố trong nhịp thở riêng của nó.
Nổi bật nhất là Thù Lù Tonic, ly cocktail “signature” mang vị chua thanh pha chút cay nhẹ, vừa tươi mát vừa lạ miệng – như một bản hòa âm của đất trời Đà Lạt. Bên cạnh đó, các sáng tạo như Đất, Mịn hay Gemination Martini đều có nét riêng: trầm hơn, sâu hơn, dành cho những ai tìm kiếm sự khác biệt.
Mỗi ly cocktail Đà Lạt tại Gemination là một câu chuyện nhỏ – nơi cảm xúc, hương vị và ký ức hòa quyện, để khi rời đi, người ta vẫn còn nhớ mãi dư vị êm đềm của thành phố trong sương.
Không Gian Bar Chill Chuẩn Đà Lạt
Không quá ồn ào, cũng chẳng quá tĩnh lặng — Gemination Eatery & Bar giữ trọn tinh thần “chill” của bar Đà Lạt. Nằm ngay trung tâm thành phố, trên con phố Trương Công Định, đây là một trong những bar view đẹp Đà Lạt được nhiều du khách yêu thích.
Tầng 1 là quầy bar mở, nơi bạn có thể nhâm nhi ly cocktail và trò chuyện cùng bartender giữa không gian acoustic Đà Lạt ấm áp, mộc mạc. Tầng 2 lại riêng tư, lãng mạn hơn – lý tưởng cho những buổi hẹn hò hay những cuộc gặp gỡ thân tình.
Không chỉ nổi bật bởi không gian sang trọng, Gemination Bar Đà Lạt mở muộn đến tận 1 giờ sáng, mang đến cảm giác thư giãn trọn vẹn giữa lòng phố sương. Từng chi tiết – ánh sáng, hương thơm, giai điệu – đều được chăm chút kỹ lưỡng để tạo nên một quán bar Trương Công Định Đà Lạt vừa tinh tế, vừa đậm chất chill.
Gemination – Bar Đà Lạt Dành Cho Người Có Gu
Không chỉ là nơi để thưởng thức đồ uống, Gemination Eatery & Bar là bar Đà Lạt trung tâm dành cho những ai yêu thích sự tinh tế và vibe chill đặc trưng của phố núi. Tại đây, bạn có thể nhâm nhi cocktail Đà Lạt mang hương vị bản xứ, tận hưởng không gian bar view đẹp Đà Lạt giữa ánh đèn vàng ấm và tiếng nhạc nhẹ nhàng.
Gemination mở cửa đến tận 2 giờ sáng – một trong những bar mở muộn Đà Lạt hiếm hoi vẫn giữ được sự sang trọng và gần gũi. Dù là buổi hẹn hò lãng mạn, tụ họp bạn bè hay chỉ đơn giản là muốn tìm một chốn yên tĩnh, quán bar Trương Công Định Đà Lạt này luôn mang lại cảm giác thư giãn trọn vẹn – một trải nghiệm khiến bạn muốn quay lại, nhiều hơn một lần.
- Địa chỉ: Số 24 Trương Công Định, Phường Xuân Hương – Đà Lạt
- Thời gian hoạt động: 18:00 – 02:00
- Số điện thoại: 0868 879 499